Главная История чайного гриба Свойства чайного гриба Уход и хранение Отзывы Доставка и оплата Купить чайный гриб
 
Главная
История чайного гриба
Свойства чайного гриба
Уход и хранение
Отзывы
Доставка и оплата
Купить чайный гриб

Связаться с нами:

Тел.:(095) 256-15-11
Тел.:(068) 675-51-12
chaynuy-grib@ukr.net


 ДОСТАВКА ПРОИЗВОДИТСЯ ТОЛЬКО ПО УКРАИНЕ


Способы доставки:

Почтовая доставка (УкрПочта) - Украинская почтовая служба.  Доставка + услуги обычно стоят в пределах 20 - 25 грн. Срок доставки - 3-6 суток. Почтовая доставка возможна во все населенные пункты Украины. Просьба, при выборе почтовой доставки не ожидать уведомление с почты, они очень часто теряются, обращайтесь, пожалуйста, на почту по истечении 5-6 дней.
НоваяПочта - доставка на склад данной транспортной компании в Вашем городе. Доставка+услуги обычно стоят в пределах 30 грн., а если доставка осуществялется наложенным платежом, то около 50 грн., потому что еще взымается оплата за обратную пересылку денег, поэтому заказ Новой Почтой выгоднее делать с предоплатой, в этом случае Вы экономите примерно 20 грн. Список складов на странице https://novaposhta.ua.

Способы оплаты:

Наложенный платеж - Оплата производится непосредственно при получении заказа.

Предоплата - Предоплата на корточку Приват24. Имеет смысл главным образом при заказе Новой Почтой, поскольку при заказе наложенным платежом, Новая Почта берет плату за обратную пересылку денег. В случае предоплаты, Вы экономите около 20 грн. Кроме предоплаты оплачивать больше ничего не нужно, как только товар, будет оплачен и доставлен в Ваш город, потребуется только его забрать, не переплачивая при этом за дополнительные услуги. Данный способ оплаты, является предоплатой заказанного Вами товара и товар будет оправлен лишь тогда, когда на счет магазина, поступят деньги. Как правило, перечисленные средства, через систему Приват24 и электронные терминалы самообслуживания, поступают к нам, достаточно быстро.
Подробнее о том, как оплатить товар на карту ПРИВАТБАНКА.

Наши реквизиты для предоплаты на карточку Приват24:

Карта №: 5168 7573 8837 7204
Владелец карты: Зиновьева Наталия Григорьевна


Доставка чайных грибов
Доставка чайных грибочков осуществляется в увлажненном питательным раствором, пластичном состоянии, в полиэтиленовых пакетах. Это позволяет осуществлять длительную по времени пересылку, на довольно большие расстояния и даже при минусовых температурах. На свойства чайных грибов это никак не влияет. Адаптация, при таком виде транспортировки, составляет 100%.


Чайный грибочек перед отправкой


Уход за чайным грибом после получения
После получения промойте грибочек водой комнатной температуры. Затем погрузите в питательную среду, приготовленную по инструкции. Не используйте воду из-под крана, если она с хлоркой. Сначала раствора нужно дать совсем немного, грамм 200-250 будет вполне достаточно. Обычно уже на 4-5 день на поверхности начинает образовываться молодая пленочка. Изначально, формирование может начинаться с пятнышек, слегка напоминающих плесень - это не плесень, а образования новой пленочки. Присланный чайный грибочек может долго не всплывать - это тоже нормально. На процесс формирования пленочки и на переработку раствора это никак не влияет. Банку с грибочком следует разместить в затененном от прямых солнечных лучей месте. Оптимальная температура для жизнедеятельности +25 градусов по Цельсию.


Чайный гриб на стадии адаптации

Дней через десять, когда грибочек адаптируется и переработает раствор, не выливая старую закваску, нужно довести общее количество питательной среды до одного - полутора литров. С этого момента грибочек будет полноценно работать и радовать Вас вкусным и полезным напитком. Уход за ним следует осуществлять по инструкции, как за обычным молодым грибочком.
Первых одну-две заправки грибочку следует давать не больше полутора литров раствора. После первых двух заправок можно давать любое количество раствора, но первые несколько месяцев при дозаправке нужно оставлять примерно 10% старой закваски.


Чайный гриб сразу после адаптации

Иногда бывает, что грибочек на стадии адаптации, или после адаптации, когда количество питательного раствора доводится до одного - полутора литров, начинает прицветать. Это говорит о том, что температура окружающей среды для грибочка ниже требуемой. В этом случае нужно вынуть грибочек вместе с молодой пленочкой (если она уже успела образоваться), промыть, дать по новой 200-250 грамм раствора для адаптации и поставить в более теплое место.
Скорость переработки раствора зависит от температуры среды, количества раствора, и возраста грибочка. Чем грибочек старше - тем быстрее он перерабатывает питательную среду. Пока грибочек молодой, для более быстрого получения кваса, если в этом есть необходимость, можно давать ему меньше питательного раствора (например, один-полтора литра). Также регулируется и кондиция кваса: чем дольше грибочек перерабатывает раствор, тем квас будет крепче. Если готовый, слитый с гриба квас, (не сам гриб, а только квас) подержать дней 5 в холодильнике, в плотно закрытой посуде - тогда качество кваса будет намного лучше. И гриб, и квас желательно держать в стеклянной посуде – квас имеет щелочные свойства и может вступать в реакцию с металлами, пластиком и т.д.